די געמישט פרוכט פרייז-דאַר אינדוסטריע איז געריכט צו וואַקסן באטייטיק אין די קומענדיק יאָרן, געטריבן דורך גראָוינג קאַנסומער פאָדערונג פֿאַר קאַנוויניאַנס, געזונט און פּאָליצע-לעבן פרוכט פּראָדוקטן. פרירן-דרייינג, אַ פּראָצעס וואָס רימוווז נעץ פון פרוכט בשעת ריטיינינג זייַן נוטרישאַנאַל ווערט און טאַם, האט פארדינט פּאָפּולאַריטעט ווי די בילכער אופֿן פֿאַר פּראַדוסינג דאַר פרוכט סנאַקס און ינגרידיאַנץ.
איינער פון די שליסל סיבות הינטער די positive דערוואַרטונג פֿאַר די געמישט פרוכט פרירן-דריינג אינדוסטריע איז די גראָוינג קאַנסומער ייבערהאַנט פֿאַר נאַטירלעך און מינימאַל פּראַסעסט פודז. פרירן-דאַר פרוכט איז אַ באַקוועם און נערעוודיק פֿאַרבייַסן אָפּציע וואָס איז פריי פון אַדאַטיווז און פּראַזערוואַטיווז. אַדדיטיאָנאַללי, פרירן-דאַר פרוכט האט אַ לאַנג פּאָליצע לעבן, וואָס מאכט עס אַ אַטראַקטיוו אָפּציע פֿאַר קאָנסומערס וואָס זוכן צו מינאַמייז עסנוואַרג וויסט און האַלטן זייער שפּייַזקאַמער.
אַדדיטיאָנאַללי, די ווערסאַטילאַטי פון פרירן-דאַר פרוכט האט יקספּאַנדיד זייַן אַפּלאַקיישאַנז ווייַטער פון די פֿאַרבייַסן קאַטעגאָריע. פוד מאַניאַפאַקטשערערז ינקאָרפּערייט ינקריסינגלי פרירן-דאַר פרוכט אין אַ פאַרשיידנקייַט פון פּראָדוקטן, אַרייַנגערעכנט פרישטיק טוווע, בייקט סכוירע, זיסוואַרג און געזאָלצן סנאַקס. דער גאַנג איז געריכט צו פירן די פאָדערונג פֿאַר פרירן-דאַר פרוכט בלענדז ווי ינגרידיאַנץ אין פאַרשידן עסנוואַרג און בעוועראַגע פאָרמיוליישאַנז.
פֿון אַ טעכניש פּערספּעקטיוו, אַדוואַנסיז אין פרירן-דריינג עקוויפּמענט און פּראַסעסאַז זענען ימפּרוווינג די עפעקטיווקייַט און קוואַליטעט פון געמישט פרוכט פרירן-דריינג אַפּעריישאַנז. די דיוועלאַפּמאַנץ געבן מאַניאַפאַקטשערערז צו פאַרגרעסערן פּראָדוקציע און האַלטן די סענסערי פּראָפּערטיעס און נוטרישאַנאַל אָרנטלעכקייַט פון פרירן-דאַר פרוכט.
דערצו, די גלאבאלע פרירן-דאַר פירות מאַרק איז יקספּיריאַנסינג אַ שטאַרק וווּקס רעכט צו ינקריסינג אַדאַפּשאַן פון געזונט עסן געוווינהייטן און רייזינג פאָדערונג פֿאַר אויף-דעם-גיין באַקוועם עסנוואַרג אָפּציעס. דעריבער, די צוקונפֿט פון די געמישט פרוכט פרייז-דאַר אינדוסטריע איז העל, מיט אַפּערטונאַטיז פֿאַר יקספּאַנשאַן און כידעש אין פּראָדוקט אַנטוויקלונג, פּאַקקאַגינג און פאַרשפּרייטונג טשאַנאַלז. קוילעלדיק, די אינדוסטריע איז געזונט פּאַזישאַנד צו קאַפּאַטאַלייז אויף טשאַנגינג קאַנסומער פּרעפֿערענצן און מאַרק דינאַמיק, פּייווינג דעם וועג פֿאַר פארבליבן וווּקס און אַנטוויקלונג אין די קומענדיק יאָרן.
פּאָסטן צייט: אויגוסט 13-2024